Уборка урожая баклажанов.

Категории: Баклажаны

Обыденный сбор в средней полосе - 3-5 кило с квадратного метра. 1-ые плоды возникают в июле. Но не торопитесь с уборкой - юные баклажаны невкусные, в них не мало кислоты, в том числе и дубильных веществ.

Хотя невозможно, в том числе и опаздывать: при полном созревании, когда семечки затвердевают, мякоть становится грубой, в том числе и несъедобной.

Потому баклажаны нужно убирать полузрелыми - в фазе технической спелости. Найти её нереально ни по размеру (зависит от сорта), ни по цвету - лишь по чрезмерному глянцевому блеску плодов.

Комметирование закрыто.


финиковая пальма по оптовым ценам